Acid taxoleic
Salt la navigare Salt la căutare
| Acid taxoleic | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| Acid (5Z, 9Z) -octadeca-5,9-dienoic | |
| Abrevieri | |
| 18: 4Δ5c, 9c | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 18 H 32 O 2 |
| numar CAS | |
| PubChem | 5312476 |
| ZÂMBETE | CCCCCCCCC=CCCC=CCCCC(=O)O |
| Informații de siguranță | |
Acidul taxoleic este un acid gras saturat compus din 18 atomi de carbon cu legături duble, în poziția 5 = 6,9 = 10, ambele în configurație cis .
Este prezent în uleiurile de semințe de conifere, cum ar fi Pinus nigra (~ 47%) [1] , Taxus cuspidata (~ 16,2%) [2] , Taxus baccata (~ 12,2%) [3] , Cedrus Libani (~ 9,4%) , Abies pinsapo (≈8,2%), Pinus pinaster (≈7,1%), Abies alba (≈6,2%), printre altele. [4] [5]
Se presupune că este biosintetizat din acid oleic de enzima Δ5-desaturază.
Se află în conifere, alături de alți acizi grași ( acid juniperonico , pinolenico , coniferonico , sciadonico ) care au o legătură dublă în poziția 5, separată de mai mult de o grupare metilen comparativ cu următoarea dublă legătură.
Notă
- ^ Eyup Bagci, acizi grași și modele de tococromanol ale unor plante Apiaceae turcești (Umbelliferae); o abordare chemotaxonomică , în Acta Botanica Gallica , vol. 154, n. 2, 2007-01, pp. 143-151, DOI : 10.1080 / 12538078.2007.10516050 . Adus pe 2 februarie 2020 .
- ^ Toru Takagi și Yutaka Itabashi, acizi grași neobișnuiți cis-5-olefinici în lipidele din semințe ale gimnospermelor și distribuția lor în triacilgliceroli , în Lipide , vol. 17, n. 10, 1982-10, pp. 716-723, DOI : 10.1007 / bf02534657 . Adus pe 2 februarie 2020 .
- ^ RV Madrigal și CR Smith, ulei de semințe Taxus baccata: O nouă sursă de acid cis-5, acid cis-9-octadecadienoic , în Lipide , vol. 10, nr. 8, 1975-08, pp. 502-504, DOI : 10.1007 / bf02532438 . Adus pe 2 februarie 2020 .
- ^ RL Wolff, Laurent G. Deluc și Anne M. Marpeau, Diferențierea chemotaxonomică a familiilor și genurilor de conifere pe baza compozițiilor de acizi grași cu ulei de semințe: analize multivariate , în Trees , vol. 12, nr. 2, 1997, p. 57, DOI : 10.1007 / s004680050122 . Adus pe 2 februarie 2020 .
- ^ Robert L. Wolff, Laurent G. Deluc și Anne M. Marpeau, Semințe de conifere: conținut de ulei și compoziție de acizi grași , în Journal of the American Oil Chemists 'Society , vol. 73, nr. 6, 1996-06, pp. 765-771, DOI : 10.1007 / bf02517953 . Adus pe 2 februarie 2020 .
