Acidul jacaric
Salt la navigare Salt la căutare
| Acidul jacaric | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| Acid 8Z, 10E, 12Z-octadecatrienoic | |
| Abrevieri | |
| 18: 3Δ8c, 10t, 12c | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 18 H 30 O 2 |
| Masa moleculară ( u ) | 278,436 |
| numar CAS | |
| PubChem | 5282817 |
| ZÂMBETE | O=C(O)CCCCCC/C=C\C=C\C=C/CCCCC |
| Proprietăți fizico-chimice | |
| Temperatură de topire | 44 ° C |
| Informații de siguranță | |
| Fraze H | --- |
| Sfaturi P | --- |
Acidul jacaric este un acid gras conjugat omega 6 cu 18 atomi de carbon și 3 legături duble în configurație cis , trans , cis . Poate fi găsit printre lipidele de origine vegetală, în special în uleiul de semințe de Jacaranda mimosifolia , care conține aproximativ 36%, și alte Bignoniaceae [1] [2] [3] .
Acidului jacaric i se atribuie efecte asupra celulelor canceroase similare cu cele ale acidului linoleic conjugat [4] [5]
Notă
- ^ Gunstone, FD și colab. (2007). Manualul lipidelor cu CD-ROM, Boca Raton: CRC Press. ISBN 0-8493-9688-3
- ^ Cyberlipid: ACIDI GRASI POLIENOICI , pe cyberlipid.org . Adus la 28 ianuarie 2017 (arhivat din original la 30 septembrie 2018) .
- ^ Tulloch, AP, Lipide , voi. 17, p. 544.
- ^ Yasui Y, Hosokawa M, Kohno H, Tanaka T, Miyashita K, inhibarea creșterii și inducerea apoptozei de acizi linolenici trans-conjugați pe celulele cancerului de colon uman , în Anticancer Res , vol. 26, 3A, 2006, pp. 1855–60 , PMID 16827117 .
- ^ Nahoko Shinoharaa, Tsuyoshi Tsudukia, Junya Itoa, Taro Honmaa, Ryo Kijimaa, Soko Sugawaraa, Tatsuya Araia, Masao Yamasakib, Aya Ikezakib, Marino Yokoyamab, Kazuo Nishiyamab, Kiyotaka Nakaguoa, Acidul Jacenica Acid Ikazol un sistem trienic conjugat, are un puternic efect antitumoral in vitro și in vivo , în Biochimica et Biophysica Acta - Molecular and Cell Biology of Lipids , n. 7, iulie 2012, pp. 980–988, DOI : 10.1016 / j.bbalip.2012.04.001 .
