Acid hiragonic
| Acid hiragonic | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| (6E, 10E, 14E) hexadec acid 6,10,14 trienoic | |
| Abrevieri | |
| 16: 3Δ6t, 10t, 14t | |
| Denumiri alternative | |
| acid hexadecatrienoic all-trans 6,10,14 | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 16 H 26 O 2 |
| numar CAS | |
| PubChem | 5282812 |
| ZÂMBETE | CC=CCCC=CCCC=CCCCCC(=O)O |
| Informații de siguranță | |
Acidul hiragonic este un acid gras liniar cu 16 atomi de carbon și 3 legături duble în configurație trans , cu formula structurală CH 3 -C = C- (CH 2 ) 2 -C = C- (CH 2 ) 2 -C = C- (CH2) 4 -COOH.
A fost identificat în 1929 de cercetătorii japonezi Yoshiyuki Toyama și Tomotaro Tsuchyia în uleiul de sardină japonez ( Clupanodon melanostica ). [1] În 1935 structura sa a fost clarificată de aceiași cercetători [2] care au propus și denumirea de " acid hiragonic" , din numele japonez al sardinei: hirago . Ulterior a fost izolat în ulei de bonito [3] și în alga roșie Hypnea musciformis . [4]
Există îndoieli cu privire la configurația all-trans a acidului hiragonic. Unii autori atribuie denumirea de "acid hiragonic" altor izomeri de poziție sau cis ai acidului hexadecatrienoic. [5] [6] [7] [8]
Unele studii au identificat acid hiragonic în uleiul de semințe de pongamia pinnata . [9]
Notă
- ^ Yoshiyuki Toyama și Totnotaro Tsuchiya,Ueber die hochungesättigten säuren des sardinenöls. . mitteilung: eine neue säure c16h26o2 and die hochungesättigten c18— säuren , în Buletinul Societății Chimice din Japonia , vol. 4, nr. 4, 1 aprilie 1929, pp. 83–91, DOI : 10.1246 / bcsj.4.83 . Adus pe 21 decembrie 2019 .
- ^ Yoshiyuki Toyama și Tomotaro Tsuchiya, Acizii foarte nesaturați din uleiul de sardină. ii. constituirea acidului hiragonic c16h26o2 , în Buletinul Societății Chimice din Japonia , vol. 10, nr. 5, 1 mai 1935, pp. 192-199, DOI : 10.1246 / bcsj.10.192 . Adus pe 21 decembrie 2019 .
- ^ Biochem. J. 68, 692-695. Matsuda, S. (1942). Pe studii de acizi foarte nesaturați. I. Constituția chimică a C16H2602 în uleiul de bonito. J. Soc. Chem.
- ^ Fleurence, Joël, 1960- și Levine, Ira A. ,, Algele marine în prevenirea sănătății și bolilor , ISBN 0-12-802793-2 ,OCLC 946880374 . Adus pe 21 decembrie 2019 .
- ^ Denumiri banale ale acizilor grași-Partea 1. , pe lipidlibrary.aocs.org . Adus pe 21 decembrie 2019 .
- ^ LIPID GLOSSARY 2 - Frank D. Gunstone ( PDF ), la dr-baumann-international.co.uk .
- ^ LipidBank - Acid gras (DFA0176) , pe www.lipidbank.jp . Adus pe 21 decembrie 2019 .
- ^ LIPID MAPS Lipidomics Gateway , la www.lipidmaps.org . Adus pe 21 decembrie 2019 .
- ^ S. Shameel, K. Usmanghani și MS Ali, constituenți chimici din semințele de Pongamia pinnata (L.) Pierre , Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences , voi. 9, nr. 1, 1996-01, pp. 11-20. Adus pe 21 decembrie 2019 .
