Acid coniferonic

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Acid coniferonic
Acid coniferonic
Numele IUPAC
(5Z, 9Z, 12Z, 15Z) -octadeca-5,9,12,15-acid tetraenoic
Abrevieri
18: 4Δ5c, 9c, 12c, 15c
Caracteristici generale
Formula moleculară sau brută C 18 H 28 O 2
numar CAS [1] Numărul CAS nu este valid
PubChem 13751481
ZÂMBETE
CCC=CCC=CCC=CCCC=CCCCC(=O)O
Informații de siguranță

Acidul coniferonic este un acid gras saturat compus din 18 atomi de carbon cu 4 duble legături, în poziția 5 = 6,9 = 10,12 = 13,15 = 16; totul în configurație cis.

A fost izolat în frunzele coniferelor, de unde și numele său comun. Speciile cu cea mai mare concentrație sunt larice europene sau Larix decidua conținând aproximativ 44% din totalul acizilor grași și Abies grandis (~ 38%), Araucaria montana (~ 8,9%) și Abies veitchii (~ 7,8%). [1] [2]

Se găsește și în uleiul de semințe de pin coreean sau Pinus koraiensis (~ 14,6%) și Fokienia hodginsii (~ 2,8%) [3] [4]

Se presupune că este biosintetizat din acidul α-linolenic de către enzima Δ5-desaturază. Relația dintre concentrația acidului coniferonic și cea a acidului α-linolenic permite diferențierea taxonomică a unor genuri de plante.

Se află în conifere, alături de alți acizi grași ( acid juniperonico , pinolenico , tassoleico , sciadonico ) care au o legătură dublă în poziția 5, separată de mai mult de o grupare metilen comparativ cu următoarea dublă legătură.

Notă

  1. ^ Sébastien Mongrand, Alain Badoc și Brigitte Patouille, Taxonomia gimnospermelor: analize multivariate ale compoziției acizilor grași din frunze , în Fitochimie , vol. 58, nr. 1, 2001-09, pp. 101–115, DOI : 10.1016 / s0031-9422 (01) 00139-x . Adus pe 2 februarie 2020 .
  2. ^ GR Jamieson și EH Reid, Lipidele frunzelor unor specii de conifere , în Fitochimie , vol. 11, n. 1, 1972-01, pp. 269-275, DOI : 10.1016 / s0031-9422 (00) 90002-5 . Adus pe 2 februarie 2020 .
  3. ^ Robert L. Wolff, Frédérique Pédrono și Elodie Pasquier, Caracteristici generale ale Pinus spp. Compoziții de acizi grași din semințe și importanța acizilor Δ5-olefinici în taxonomia și filogenia genului , în Lipide , vol. 35, nr. 1, 2000-01, pp. 1–22, DOI : 10.1007 / s11745-000-0489-y . Adus pe 2 februarie 2020 .
  4. ^ Robert L. Wolff, Frédérique Pédrono și Anne M. Marpeau, ulei de semințe Fokienia hodginsii, o altă sursă de acid all-cis 5,9,12,15-18: 4 (coniferonic) , în Journal of the American Oil Chemists 'Society , vol. 76, nr. 4, 1999-04, pp. 535–536, DOI : 10.1007 / s11746-999-0037-z . Adus pe 2 februarie 2020 .

Elemente conexe


Chimie Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei